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　　5月20日下战书，全市市场监管系统食物平安工做会议召开。会议总结了2025年全市食物平安工做，阐发当前食物平安形势，交换经验做法，摆设2026年沉点使命。会议指出，当前食物平安形势仍然严峻复杂，下层步队扶植仍需持续用力。会议强调，2026年是“十五五”规划开局之年，做好食物平安工做意义严沉、义务严沉。全市市场监管系统要提高坐位，疲倦思惟，切实加强义务感紧迫感。守住不发生系统性、区域性食物平安变乱的底线。要优化工做办法，排查短板弱项，守牢两大平安底线。全面排查学校食堂、农贸市场、紧盯肉成品、食用油等沉点品种，严把小做坊等环节环节，食物平安间接风险。健全应急机制，要改良工做方式，改变工做思维，出力提拔监管质效。聚焦沉点工做，结实做好日常放哨取现患排查。加强营业进修，不竭提拔监管的精准性和无效性。要聚焦工做实效，方针导向，狠抓各项工做落实落地。压实义务，强化“三书一函”质效，补脚监管短板，对农村一条龙餐饮办事等亏弱环节建档制册，健全常态化监管机制，加强现场查抄，实现闭环办理。会上传达了2026年全省市场监管系统食物平安工做会议，市市场监管局食物各科室担任人就各自范畴的工做使命进行了摆设。